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商用廚房設備各等級保養及其內用
[2019-06-17]福州商用廚房設備一級保養，是指以操作人員為主，維修工人為輔，對廚房設備進行定期檢查。保養項目較多，是從設備外部進入到內部，
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商用電磁爐被人們譽之為“烹飪之神”
[2019-05-14]那么福州商用電磁爐的功率大小也與家庭用當然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之間的電磁爐（灶）；另外由于商用電磁爐具備了節能、環保、安全、舒適、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優點，更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
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福州廚具廠告訴你使用食堂廚房設備事項
[2019-05-14]對于一個食堂的廚房來說食堂廚房設備擺放位置是很重要的，如果食堂廚房設備擺放位置不正確的話，就影響整個廚房的運作情況，大大降低廚師的工作效率。同時食堂廚房設備中的售飯設施設備在擺放時也要合理，如果擺放的不合理會直接的影響員工的就餐哦！今天福州廚具廠小編就給你詳細的介紹一下食堂廚房設備擺放位置及選用注意事項吧！
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不銹鋼食品機械的作用及清洗注意細節
[2019-05-14]福州不銹鋼食品加工機械對食品資源進行及時的加工處理，使得食品資源更好地貯藏、保鮮，減少了資源的浪費；
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選購不銹鋼儲物柜的技巧有哪些
[2019-05-14]不銹鋼儲物柜采用不銹鋼作為主要材料。之所以采用不銹鋼作為主要材料是因為不銹鋼不易產生腐蝕、點蝕、銹蝕或磨損。不銹鋼還是建筑用金屬材料中強度高的材料之一。由于不銹鋼具有良好的耐腐蝕性，所以福建不銹鋼儲物柜能使結構部件保持工程設計的完整性。含鉻不銹鋼還集機械強度和高延伸性于一身，易于部件的加工制造，可滿足建筑師和結構設計人員的需要。
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商用廚具設備的特點及操作要點
[2019-05-14]不管是餐飲行業的餐廳還是酒店，它們的廚房都少不了一些必要的廚房設備，比如說：廚房爐灶、電蒸飯柜、洗碗機、洗涮池、電磁蒸柜等等這些都屬于福建商用廚具設備，以下是關于商用廚具設備的特點及操作注意事項的介紹：
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電磁爐的工作原理和選購標識
[2019-05-14]福州電磁爐是采用磁場感應渦流加熱原理， 他利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時， 即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。 電磁爐工作時產生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質鍋所吸收。
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廚房選擇不銹鋼廚具臺面的優勢
[2019-05-14]我們在裝修的時候有很多的地方都會不小心就入了坑，在選購材料的時候因為心里也想著把自己的家裝好，一切都會聽裝修師傅還有商場的商家導購去講，說哪一種材料夠好，夠合適，但是發現買回來裝家里，往往沒有達到你的預期，有時候更差。現在大部分的人都普遍開始選擇了福州不銹鋼廚具臺面，那么這個到底好不好呢？
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如何清洗廚房排煙管道清？
[2019-05-14]福州廚房排煙管道在日常使用中,也要注意清洗,這樣一來,才能確保正常的使用,那么如何清洗廚房排煙管道清？
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福州廚房設備排煙設計要點有哪些
[2019-05-14]福州廚房設備排煙設計要點有哪些：對于生活在小區里的居民來說，不管你住在幾樓，的樓層廚房都是同一個管道。所以說你廚房里面的油漬就會通過管道傳輸到外面，對于那些離主管道近的樓層來說，他們家的廚房排煙效果就好一些。
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