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      為什么304不銹鋼廚具深受大家歡迎
      來源:www.jcplas.net 發布時間:2019年09月12日
      我們在聽到不銹鋼的時候,就會聯想到304不銹鋼,為什么它的威力如此之大呢?304不銹鋼是食用級不銹鋼。食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不銹鋼食具容器衛生標準》GB4806.9-2016規定的不銹鋼材料,其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。

      食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品制作過程要使用很多酸堿,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。

      福州304不銹鋼廚具

      食品級304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不銹鋼的一個牌號。304中為重要的元素是Ni、Cr,但是又不僅限于這兩個元素。具體的要求由產品標準規定。行業常見判定情況認為只要Ni含量大于8%,Cr含量大于18%,就可以認為是304不銹鋼。
      不銹鋼(Stainless Steel)是不銹耐酸鋼的簡稱,不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、堿、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼,又稱不銹耐酸鋼。不銹鋼的耐蝕性取決于鋼中所含的合金元素。
      不銹鋼中的主要合金元素是Cr(鉻),只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
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