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      福州廚具行業電商化機遇與挑戰并存
      來源:www.jcplas.net 發布時間:2019年10月14日

      電子商務的風潮已經席卷了各行各業,“雙十一”,“紅包大戰”讓參與的廣大商家業務銷量成倍遞增。這不由得讓廚房設備等商家欣羨不已。然面,就廚房設備行業的現狀而言,要發展電商還面臨著傳統銷售模式轉軌、電子商務商務環境不健全,網絡誠信體系不完善等問題,廚房設備企業還需要理智分析、慎重探索,爭取以小的風險實現銷售渠道的轉型。

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      經銷商代理制仍是主流。福州廚房設備企業層層代理的機制使得價格發生了部分偏差,這個對于電子商務來說自然楚致命傷。此外,經銷商代理制下廠家更是不敢貿然開展電子商務,因為涉及到全國經銷商的利益問題。中國的電子商務進人門權很低。但是廚房設備企業要開展電子商務還是不能貿然進行,它依賴于廚房設備企業內部即是龐大的經銷商系統的支持。所以說中國的廚房設備企業要涉足電子商務,必須解決好渠道問題,畢竟傳統渠道現在還是占據主流地位的。
      近幾年來,由于我國房地產行業的迅猛發展,從而帶動了時房設備行業持續,健康,快速,穩定的發展。根據我國廚房設備的現狀,結合烹飪的發展趨勢及其對設備的發展要求,今后我國的廚房設備總體發展方向是要建立完整統一的一-系列廚房設備的專業標準,規范廚房設備的質量,促進設備的集團化生產,使設備的研究,設計、制造和使用向全面優化的設計方向發展。同時,加強專業研究,增加新材料、新工藝和新技術等現代科技在廚房設備中的投人。在加強技術改良的基礎上,進一步發展通用化,標準化,專業化設備,并大力制造適于我們獨特風味菜品的新型圖店廚房設備,從面向著廚房設備的機械化,自動化方向發展。
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